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Com 113 anos de história, a Catupiry é uma marca icônica do setor alimentício brasileiro. Seu ecossistema inclui quatro fábricas, centro de distribuição logístico, loja própria, com empório e restaurante, contando hoje com mais de 130 produtos em seu portfólio, abastecendo o Brasil e construindo o caminho de exportação.
“A Catupiry é uma empresa centenária, mas que precisa estar pronta para crescer pelos próximos 113 anos.” — cita Tatiana Campos, Head de Tecnologia da Catupiry.
Infraestrutura robusta, mas que já não acompanhava o ritmo do negócio
Apesar de sólida, a infraestrutura de TI da empresa já não atendia às exigências de um mercado cada vez mais digital e dinâmico. A equipe enfrentava lentidão em processos críticos e riscos operacionais, devido à alta dependência da estrutura física localizada em São Paulo.
Relatórios mais complexos levavam de 2 a 3 horas para serem gerados. O fechamento de um dos principais processos — a gestão do leite — podia levar até 12 horas, afetando diretamente a tomada de decisão e o desempenho do time.
“Tínhamos uma infraestrutura sólida, mas que já não representava modernidade, escalabilidade ou segurança.” — comenta Tatiana.
Decisão estratégica: o parceiro certo para uma virada digital
Mesmo conhecendo a Skyone há mais de 10 anos, a Catupiry conduziu um processo rigoroso de escolha, com seis empresas avaliadas. A Skyone foi a escolhida não apenas pela proposta comercial, mas por demonstrar profundo entendimento do negócio e comprometimento com a parceria.
“Ficou claro para todos que era a empresa certa para conduzir esse projeto.” — diz a executiva.
Migração completa para a nuvem: planejamento e coragem na medida certa
A decisão foi ousada: migrar toda a infraestrutura para a nuvem, desvinculando todas as unidades fabris da estrutura física da matriz. A complexidade exigia um cronograma detalhado e execução sem margem para erro.
• Janeiro: início das discussões
• Carnaval: construção do ambiente de homologação
• Páscoa: migração final concluída
“Não podíamos errar. Qualquer falha poderia parar a produção.” — reforça Tatiana.
A operação foi conduzida de forma tão eficiente que os usuários finais sequer notaram a mudança. Só perceberam a diferença no ganho de velocidade e fluidez nos processos.
Os impactos imediatos da nuvem: mais agilidade, menos riscos
A transformação trouxe ganhos expressivos e mensuráveis:
✅ Fechamento do leite: de 12 horas para 3 horas
✅ Relatórios que levavam até 3 horas agora rodam em 20 a 30 minutos
✅ Até 50% de melhoria na performance dos sistemas
✅ Eliminação da dependência da infraestrutura de São Paulo
✅ Fábricas conectadas diretamente à nuvem
✅ Redução drástica do risco operacional
“Eles dormiram com um relatório que levava 3 horas e acordaram com ele rodando em 30 minutos.” — relata Tatiana.
Dados de 22 anos prontos para alimentar inteligência artificial
Com a infraestrutura moderna, a Catupiry deu início à reorganização da sua base histórica de dados. São 22 anos de informações registradas, que agora passam por curadoria, expurgo e reestruturação, com foco em preparar o ambiente para projetos de machine learning e IA generativa.
“Nunca vi um ambiente tão rico em dados. Algumas empresas não têm isso nem de existência.” — destaca Tatiana.
A Skyone também atua nessa fase, apoiando a identificação de dados de alto valor e na eliminação dos que não agregam mais à operação.
Muito além da tecnologia: uma troca genuína entre times
Mais do que migração, o projeto criou um ambiente de colaboração e aprendizado. Enquanto a Skyone mergulhava nos processos do negócio, a equipe da Catupiry aprendia os conceitos técnicos da nuvem, tudo com workshops presenciais e trocas constantes.
A Catupiry mostra que inovação e tradição não são opostos, são complementares. Com a nuvem como ponto de partida, a empresa ganha fôlego para escalar, inovar e explorar ao máximo o valor dos seus dados.
“Transformação digital é uma jornada. A nuvem foi só o primeiro passo.” — finaliza a Head de Tecnologia.
